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オフ会報告: タイフェスを食べつくせ!(各店の評価)  
執筆者: kyo
発行日付: 2006/5/27
閲覧数: 19138
サイズは 45.40 KB
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日本パクチー狂会では、5月13日ー14日に開かれたタイフェスティバルにて、「タイフェスを食べつくせ!」という企画で全店舗をめぐり、評価しました。

評価シートを用意する以外、味や量に対する見方は人によりまちまちですが、「パクチーの量」と「パクチー増量要求への対応」という明確な項目を持って、独自に評価いたしました。

なお、狂会がもっともパクチーに対する愛情が深いと評価したプラトーンアジアンフードには「パクチー賞」を、美味しい料理を出していたチャオタイには「アローイ賞」を送りました。

当日の様子は、こちら(クリック)をご覧ください。

*評価は、味、量、盛り方、パクチーの量、パクチー増量要求への対応を、5段階で評価しました。数字が大きいほど評価が高いということです。

food image 店名 品名 値段 パク 備考
タイフェスを食べつくせ! タイイサーン カレーラーメン 500 4 4 4 5 5 揚げた麺と茹でた麺を一緒に食べると食感が良い!
タイフェスを食べつくせ! タイイサーン ソムタム 500 4 3 3 0 4 パクチーが乗ってなかったので乗せてくれと言ったら快く応じてくれた
ニラ餃子/フライドハーブチキン ゲウチャイ ニラ餃子/フライドハーブチキン 500 2 3 2 0 3 ニラ餃子にデフォルトでパクチーを入れるべき
グリーンカレー ゲウチャイ グリーンカレー 500 4 3 3 3 4  
タイフェスを食べつくせ! ゲウチャイ ポークレッグ 500 5 2 3 0 0 パクチー置いてない!
food image 店名 品名 値段 パク 備考
生春巻 STアロイ 生春巻 500 0 4 2 0 0 パクチー置いてない!
パッタイ STアロイ パッタイ 500 1 3 2 0 0 全然ダメ! 0点
タイフェスを食べつくせ! ハンサム食堂 焼肉 500 - - - - - 肉焼いているだけ。対象外。
タイフェスを食べつくせ! Baan Phu Thai ヤムウンセン 500 4 4 3 3 2 パクチー増量に応じてくれたが、少なめ・・・
トムヤンクンラーメン タニ・キッチン トムヤンクンラーメン 500 4 4 4 4 5 喜んでパクチー追加。オススメはソムタムだったけど、寒かったのでトムヤムラーメンを注文
food image 店名 品名 値段 パク 備考
春雨サラダ バンコク 春雨サラダ 500 5 3 3 5 5  
タイフェスを食べつくせ! チャイヤプーム さつまあげ 500       3 0 さつまあげの中に入っているので、追加は無理と言われたので却下!
牛肉煮込みラーメン ジャスミンタイ 牛肉煮込みラーメン 500 5 4 5 5 5  
グリーンカレーチャーハン 麻布十番サムロータイレストラン グリーンカレーチャーハン 500 4 3 2 0 0 パクチーなし。鈴木博子さん、来年はパク大盛りでよろしく。タイフェスにパク持ち込みなし!
タイフェスを食べつくせ! SIAM ORCHID チキンライス 500 5 4 5 5 5  
food image 店名 品名 値段 パク 備考
タイフェスを食べつくせ! SIAM ORCHID トムヤムクン 500 5 5 5 5 5  
カオマンガイ SIAM ORCHID カオマンガイ 500 3 2 3 4 4 とても混んでいた。並んで買いました。
ガパオ SIAM ORCHID ガパオ 500 3 2 3 4 4  
クウィ・ティオ・ナム ムアン・タイ・なべ

クウィ・ティオ・ナム

400 4 4 3 0 0 パクチーなし。店には大量にあるとのこと。
クウィ・ティオ・トムヤム ムアン・タイ・なべ クウィ・ティオ・トムヤム 400 4 4 2 0 0 タイフェスにはパクチー持ってきてくれ!
food image 店名 品名 値段 パク 備考
焼き/蒸し鶏ライス ピラブカウ 焼き/蒸し鶏ライス 400 4 5 3 3 5  
ココナッツ寒天 ピラブカウ ココナッツ寒天 200 4 1 3 - -  
タイフェスを食べつくせ! サーラータイ バナナ -            
パッタイ クロープクルア パッタイ - 2 3 3 1 1 パクチー持ってきてない!パクチー使わない料理とのこと。ただ、店員はとてもフレンドリーでよい店。パクチー狂会に圧倒されて、お金取り忘れたぐらい(後で自己申告し支払いました)
ニラまんじゅう ジャイタイパレス ニラまんじゅう 400       0 0 「パクチーつけません」と言われた。
food image 店名 品名 値段 パク 備考
タイフェスを食べつくせ! ジャイタイパレス タイ風まぜご飯 400 4 4   0 0 ジャスミンライスとおかずのgood set。美味しいと思います。量も500円でよいサイズ。お得感有.
ジャスミンライス+カオマンガイ+豚肉とゆで卵の香り煮 ジャイタイパレス ジャスミンライス+カオマンガイ+豚肉とゆで卵の香り煮 500 0 3 4 3 2 ジャスミンライス味なし
鶏の丸焼き ジャイタイパレス 鶏の丸焼き 1800 2 4 2 0 3 味薄いけど、ソースかけると〇。
タイフェスを食べつくせ! ブーゲンビリア                
バイカパオの炒めのせご飯 サケェーオ バイカパオの炒めのせご飯 500 4 1 2 2 4 美味しいが量少ない
food image 店名 品名 値段 パク 備考
タイフェスを食べつくせ! サケェーオ トムヤムクン・ラーメン 500 5 0 3 2 4  
タイ風チャーハン サケェーオ タイ風チャーハン 500 5 4 4 4 ? 付属のスープが美味しい。パクチーと見られるハーブみじん切りがたっぷり。
タイ風チャーハン サケェーオ タイ風チャーハン 500 4 3 3 3 5 美味しいが量少ない
焼き鳥、串焼き、つみれ プラトーン・アジアンフード 焼き鳥、串焼き、つみれ 500 2 3 2 0 5 本来、パクチーはないが、乗せてくれた。そして、乗せ放題。
タイラーメン プラトーン・アジアンフード タイラーメン 300 3 3 3 3 10 ラーメンの味というより、パクチーの味になった。パクチーが美味しかった!「タイフェスを食べつくせ!」パクチー賞を受賞。石山ナティーニさん最高です。
food image 店名 品名 値段 パク 備考
牛筋ラーメン チャオタイ

牛筋ラーメン

300 5 3 3 2 4 500円から値下げで300円。
ガッパオ チャオタイ ガッパオ 300 5 3 3 2 3 多忙にもかかわらず、パクチーをしっかり乗せてくれたよい店。
トムヤンクンラーメン チャオタイ トムヤンクンラーメン 300 5 3 3 2 3 「タイフェスを食べつくせ!」アローイ賞を受賞。ソピットさんノリノリ。
タイフェスを食べつくせ! ポータイ - -           パクチーなし。
タイフェスを食べつくせ! Monsoon Cafe エビトースト 400 2 1 1 0 0

やっぱりモンスーンカフェはダメだな。終了間際、その他いろいろ売りに来たがことごとく・・・。

food image 店名 品名 値段 パク 備考
ソムタム

イサーン・プタイ

ソムタム 500 5 4 5 0 5 その場でパクチーをすり鉢でmixiしてくれた!ラーメンはすごい行列。
カオガパオガイ タイカントリー カオガパオガイ - 5 4 3 5 5 パクチー度高し。
クイジャップ タイカントリー クイジャップ - 5 4 3 5 5

店員さんもノリノリでパク魂を感じた。

豚肉入りラーメン ラムヤイ 豚肉入りラーメン 500 5 3 2 0 5 スープが黒い。うまい!
タイフェスを食べつくせ! マンゴスチン                
food image 店名 品名 値段 パク 備考
タイフェスを食べつくせ! バンギャオ タイ風若鶏の唐揚げ 400 5 2 3 0 0 店員さんが可愛かったので+1ポイント。
タイフェスを食べつくせ! バンギャオ 春雨サラダ 400 5 2 3 3 2 パウチー増量はわずかだが対応してくれた。
南部カレー ランマイ 南部カレー 500 4 4 3 1 4  
スパイス焼き鳥 ランマイ スパイス焼き鳥 500 5 4 4 4 5 美味。ややタンドリーチキンっぽい。
春巻 ランマイ 春巻 500 2 2 4 1 1 パク不足との店の対応。
food image 店名 品名 値段 パク 備考
ヤムサイクローク クルンサイアム ヤムサイクローク 500 4 3 4 4 5 パクたっぷり対応してくださいました。よい店です。
えびせん クルンサイアム えびせん 300 4 4 3 0 3 ソースに快くパクチーつけてくれました!
パッタイ ティーヌン パッタイ 500 4 3 4 3 3 私のタイ料理の先生ペンシーさんがいました。
トードマンプラー ティーヌン トードマンプラー 500 5 3 5 3 -  
タイ風ちまき ティーヌン ちまき(もち米、タロイモ) 500 3 2 4 0 0  
food image 店名 品名 値段 パク 備考
タイの焼ききしめん イーサン食堂 タイの焼ききしめん 400 2 3 - 0 4 きしめんにはパクチー乗せないと言われたが「いや、パクチー隙なんで」と言うと、多く乗せてくれた。好意的な良い店です。
カオマンガイ トンホム カオマンガイ 500 4 3 3 4 4 ご飯が見えなくなるまでパクチーを、のリクエストに応えてくださいました。
タイカレー アユタヤ タイカレー 500 3 1 1 0 2 パク少なめ。追加に応じるが、それでも少ない。
タイフェスを食べつくせ! バーンリムパー                
カレーラーメン サワディー久米川店 カレーラーメン 500       0 0 パクチーなし。
food image 店名 品名 値段 パク 備考
タイフェスを食べつくせ! コカレストラン 鶏肉のタイ風みどり+-?ゴハン 500 5 5 5 2 5 特盛快諾。
タイフェスを食べつくせ! コカレストラン 豚挽き肉のバジルいためご飯 500 5 5 5 0 0  
グリーンカレー ペパーミントカフェ グリーンカレー 500 5 2 2 0 0 タイフェスではパクチーなし。
タイ式あんかけ揚げ麺 ペパーミントカフェ タイ式あんかけ揚げ麺 500 2 1 3 0 0 「店に来ればパクチー大盛り」とのこと。
鶏肉のスープヌードル プリックタイ

鶏肉のスープヌードル

500 5 3 3 0 0 「店に行ったらサービスする」。
タイフェスを食べつくせ!                  
(撮影:山下宏史、吉川忠行、秋本有美、佐谷美紀)
 
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